Pan Integral de Arándanos y Chispas de Chocolate

Pan Integral de Arándanos y Chispas de Chocolate

No hay horario no dieta cocinemos juntos Pan Integral de Arándanos y Chispas de Chocolate .

Ingredientes

• 150 gramos de harina integral, cernida
• 140 gramos de leche condensada
• 3 huevos
• 50 gramos de granillo de chocolate
• 1 cucharada de esencia de flor de naranjo
• 1 cucharada de esencia de vainilla
• 1 cucharada de arándano, secos
• 1 cucharada de polvo para hornear
• 6 cucharadas de aceite de oliva extra virgen

Direcciones

1. Precalentamos el horno a 250°C.
2. Se baten los huevos con un batidor de globo, se agrega la leche condensada, el aceite de olivo, la esencia de flor de naranjo y vainilla.
3. Con la ayuda de una lengua o miserable se incorpora a la mezcla el harina, los polvos para hornear y los arándanos.
4. Engrasamos un refractario chico y colocamos un trozo de papel encerado para hornear, ya colocado el papel también lo engrasamos.
5. Vertemos la praparación en el molde y decoramos con el granillo de chocolate, metemos al horno por 15 a 20 min. o hasta que el centro esté cocido, lo sabremos metiendo un palillo, si éste sale limpio el pan está cocido.