Pan Francés Mariposa

Pan Francés Mariposa

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Ingredientes

• 1 huevo
• 2 rebanadas de pan integral
• 1/3 tazas de leche de vaca
• 50 gramos de mantequilla
• 50 gramos de miel de maple
• al gusto de azúcar, al gusto
• al gusto de canela
• 1 plátano

Direcciones

1. En un plato hondo abrir el huevo y servir la leche, mezclar con un tenedor.
2. Coloca en el fuego un sartén pequeño con media cucharada de mantequilla, cuando se caliente bajar el fuego a la mitad.
3. Remojar el pan por los 2 lados en el huevo con la leche.
4. Freír y pasar por azúcar y canela granuladas antes de que se enfríe para que se peguen bien.
5. Se recorta un plátano y con miel se puede adornar como muestra la foto.