Pan de Queso de Bola

Pan de Queso de Bola

Esta receta de Pan de Queso de Bola se convertirá en una de tus favoritas. Te damos el paso a paso para que la prepares en casa fácilmente.

Ingredientes

• 1/2 kilos de harina
• 1 lata de leche condensada
• 1 1/2 tazas de azúcar
• 6 huevos
• 250 gramos de mantequilla
• 1 cucharada de vainilla líquida
• 2 cucharadas de polvo para hornear
• 1 1/2 tazas de queso, de bola rallado

Direcciones

1. Se bate la mantequilla hasta acremar, se le añade la azúcar de poco a poco.
2. Sin dejar de batir, se agregan sólo los huevos, uno por uno.
3. Se le añade la harina con el polvo de hornear (cernidos).
4. Licua la leche condensada con la mitad del queso rayado y se le agrega 1/2 lata de agua.
5. Cuando todo esté muy bien mezclado, se le agrega la vainilla en forma envolvente.
6. Se vierte en el molde ya engrasado y enharinado. Se hornea a 190ºC. Siempre revisando cada 20 o 25 minutos.