Pan de Muerto de Muñeca

Pan de Muerto de Muñeca

Deliciosas recetas de Pan de Muerto de Muñeca en donde las puedes combinar y disfrutar su rico sabor

Ingredientes

• 4 tazas de harina
• 1/2 tazas de mantequilla
• 5 gramos de levadura
• 1 cucharadita de sal
• 1 taza de azúcar
• 1/2 tazas de leche de vaca
• 2 huevos
• 1 cucharada de ralladura de naranja
• 1 yema de huevo, para barnizar

Direcciones

1. Agrega a la batidora la harina, la mantequilla, la levadura, la sal, el azúcar, la leche, los huevos, y bate hasta tener una masa homogénea. Agrega la ralladura de naranja y bate hasta incorporar. Luego deja reposar 15 minutos para fermentar.
2. Sobre una mesa enharinada, forma rollitos y con ayuda de tus manos forma los conejitos: presiona, corta la parte de abajo simulando las piernas y la parte de los lados simulando las manos, para formar las muñecas.
3. Coloca en una charola, barniza el pan con la yema y hornea por 20 minutos a 180 °C.
4. Sirve y disfruta con café.