Pan de Almendra sin harina y azúcar

Pan de Almendra sin harina y azúcar

Postres 31831 Cocina: Mexicana
Pan  de Almendra sin harina y azúcar
  • Sirve: -
  • Tiempo de Preparación: 10
  • Tiempo de Cocción: 10
  • Calorias: 307
  • Dificultad: Fácil
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¡Hazlo tu mismo! Con esta receta de Pan de Almendra sin harina y azúcar es sumamente fácil de preparar.

Ingredientes

Direcciones

  1. Precalentar el horno a 165°C
  2. Cocer el camote en agua hirviendo, hasta que esté suave. Retirar la cáscara y reservar.
  3. Tostar en un sartén a fuego medio el harina de almendra hasta que tenga un color dorado; moviéndola constantemente para evitar que se queme. Reservar.
  4. En la licuadora mezclar el plátano, el camote sin cáscara, los huevos y el aceite de coco.
  5. Agregar el harina de almendra, el harina de amaranto, el polvo para hornear y el Stevia a la mezcla anterior, hasta formar una masa homogénea.
  6. Vaciar la mezcla a un molde previamente engrasado y enharinado y hornear por 45 minutos aproximadamente o hasta que al picarlo con un palillo salga limpio.
  7. Dejar enfriar antes de desmoldar.

Pan de Almendra sin harina y azúcar



  • Sirve: -
  • Tiempo de Preparación: 10
  • Tiempo de Cocción: 10
  • Calorias: 307
  • Dificultad: Fácil

¡Hazlo tu mismo! Con esta receta de Pan de Almendra sin harina y azúcar es sumamente fácil de preparar.

Ingredientes

Direcciones

  1. Precalentar el horno a 165°C
  2. Cocer el camote en agua hirviendo, hasta que esté suave. Retirar la cáscara y reservar.
  3. Tostar en un sartén a fuego medio el harina de almendra hasta que tenga un color dorado; moviéndola constantemente para evitar que se queme. Reservar.
  4. En la licuadora mezclar el plátano, el camote sin cáscara, los huevos y el aceite de coco.
  5. Agregar el harina de almendra, el harina de amaranto, el polvo para hornear y el Stevia a la mezcla anterior, hasta formar una masa homogénea.
  6. Vaciar la mezcla a un molde previamente engrasado y enharinado y hornear por 45 minutos aproximadamente o hasta que al picarlo con un palillo salga limpio.
  7. Dejar enfriar antes de desmoldar.

Tips

Puedes añadir coco rallado, nuez o chispas de chocolate amargo a la mezcla antes de hornearlo.


Presentación

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