Paletas de Hielo Tricolor

Paletas de Hielo Tricolor

¡Esta receta de Paletas de Hielo Tricolor es fácil de cocinar y rápida de preparar! Además, es un platillo perfecto para salir de la rutina.

Ingredientes

• 500 mililitros de jugo de limón, para las de limón
• 1.5 mililitros de agua
• 500 gramos de azúcar
• 100 gramos de chía
• 5 limones, cortado en rebanadas delgadas
• 500 mililitros de concentrado de jamaica, para las de jamaica
• 1.5 mililitros de agua
• 500 gramos de azúcar
• 150 gramos de arándano
• 500 mililitros de concentrado de horchata, sin azúcar, para las de horchata.
• 1.5 mililitros de agua
• 500 gramos de azúcar
• 20 gramos de raja de canela

Direcciones

1. Hervir cada concentrado con sus respectivos ingredientes por aproximadamente 10 minutos a temperatura media.
2. Dejar enfriar y verter en los moldes para paletas,poner los palitos, agregar los arándanos, raja de canela, limones en rodajas y mete al congelador por 1 hora aproximadamente.
3. Para desmoldar las paletas sacar del congelador y en el lava trastes abrir la llave y dejar correr agua por fuera de los moldes hasta que despegue la paleta jalándola del palito, poco a poco.
4. Recuerda que las frutas que agregues deben ser las que le dan el sabor a cada paleta.
5. Limón y chía, Jamaica y arándano, Horchata y canela.