Paletas de Brownie con Nuez

Paletas de Brownie con Nuez

Sencilla y sabrosa receta de puro sabor a hogar, Paletas de Brownie con Nuez .

Ingredientes

• 125 gramos de chocolate oscuro, para fundir
• 1 barrita de mantequilla, 90 g
• 50 gramos de Oikos® yoghurt estilo griego, sabor Arándano
• 125 gramos de azúcar
• 2 huevos, grandes
• 50 gramos de nuez, troceada
• 100 gramos de harina de trigo
• 1 cucharada de vainilla líquida
• 300 gramos de chocolate, color rojo

Direcciones

1. Precalienta el Horno a 180 °C
2. Funde el chocolate en un bowl en el microondas en intervalos de 15 segundos mezclando perfectamente; agrega la mantequilla e incorpora hasta integrar.
3. Mezcla el huevo con el azúcar hasta que cambie de color y agrega el chocolate fundido.
4. Añade el yogurt Oikos® con Arándanos a la mezcla anterior alternando la harina con la vainilla. Agrega las nueces y mezcla hasta integrar.
5. Engrasa un molde y vierte la mezcla esparciendo perfectamente.
6. Hornea por 30 minutos y deja enfriar por 1 hora.
7. Retira el brownie del molde y corta con un cortador para galletas en forma de corazón. Inserta el palito de madera y congela por 20 minutos.
8. Calienta en el microondas el chocolate rojo en intervalos de 15 segundos, moviendo constantemente hasta que este fundido.
9. Retira las paletas del congelador y cubre con el chocolate rojo. Congela 5 minutos más o hasta que el chocolate se endurezca.