- Sirve: -
- Tiempo de Preparación: 20
- Tiempo de Cocción: 20
- Calorias: -
- Dificultad:
Fácil
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Esta receta de Palanquetas es, sin duda, un tesoro culinario Vamos a prepararla junto.
Ingredientes
Direcciones
- En un sartén a fuego medio tuesta el cacahuate, la pepita, y semilla de girasol hasta que suelten ligeramente su aroma. Reserva.
- En una ollita a fuego medio calienta el azúcar con el agua sin mover, deja cocinar hasta obtener un caramelo de color ámbar.
- Agrega las semillas al caramelo y mezcla muy bien hasta integrar.
- Vierte sobre un tapete de silicón y deja enfriar por 20 minutos o hasta que se endurezca. Envuelve sobre papel china de colores y disfruta.
Palanquetas
- Sirve: -
- Tiempo de Preparación: 20
- Tiempo de Cocción: 20
- Calorias: -
- Dificultad:
Fácil
Esta receta de Palanquetas es, sin duda, un tesoro culinario Vamos a prepararla junto.
Ingredientes
Direcciones
- En un sartén a fuego medio tuesta el cacahuate, la pepita, y semilla de girasol hasta que suelten ligeramente su aroma. Reserva.
- En una ollita a fuego medio calienta el azúcar con el agua sin mover, deja cocinar hasta obtener un caramelo de color ámbar.
- Agrega las semillas al caramelo y mezcla muy bien hasta integrar.
- Vierte sobre un tapete de silicón y deja enfriar por 20 minutos o hasta que se endurezca. Envuelve sobre papel china de colores y disfruta.
Tips
No muevas el caramelo, de otra forma se podría cristalizar, si esto sucedes sólo agrega unas gotitas de jugo de limón.
Presentación
Envuelve las palanquetas en papel china.
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