Palanqueta de Semillas

Palanqueta de Semillas

Postres 30770 Cocina: Mexicana
Palanqueta de Semillas
  • Sirve: -
  • Tiempo de Preparación: 20
  • Tiempo de Cocción: 20
  • Calorias: 580
  • Dificultad: Fácil
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¡Esta receta se ve deliciosa y simple de hacer! Lo intentamos Palanqueta de Semillas ?

Ingredientes

Direcciones

  1. Tuesta las semillas a fuego bajo en un comal o sartén para que suelten el aroma. Reserva.
  2. En un sartén profundo u olla, calienta el azúcar con el agua a fuego bajo y deja hervir hasta que tome color ámbar.
  3. Integra las semillas y mezcla muy bien. Vierte la mezcla en una charola con tapete siliconado y extiende con ayuda de un rodillo.
  4. Deja secar la mezcla alrededor de 20 minutos o hasta que el caramelo esté duro. Corta y sirve.

Palanqueta de Semillas



  • Sirve: -
  • Tiempo de Preparación: 20
  • Tiempo de Cocción: 20
  • Calorias: 580
  • Dificultad: Fácil

¡Esta receta se ve deliciosa y simple de hacer! Lo intentamos Palanqueta de Semillas ?

Ingredientes

Direcciones

  1. Tuesta las semillas a fuego bajo en un comal o sartén para que suelten el aroma. Reserva.
  2. En un sartén profundo u olla, calienta el azúcar con el agua a fuego bajo y deja hervir hasta que tome color ámbar.
  3. Integra las semillas y mezcla muy bien. Vierte la mezcla en una charola con tapete siliconado y extiende con ayuda de un rodillo.
  4. Deja secar la mezcla alrededor de 20 minutos o hasta que el caramelo esté duro. Corta y sirve.

Tips

No muevas demasiado el caramelo durante la cocción para que no se cristalice el azúcar.


Presentación

Rompe o corta en barras y sirve.

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