Okra Empanizado al Horno

Okra Empanizado al Horno

¡Que sabor increíble tiene este platillo de Okra Empanizado al Horno .

Ingredientes

• 500 gramos de okra
• 1 1/2 tazas de maicena, (fécula de maíz)
• 1 cucharadita de sal
• 1 cucharadita de pimienta
• 1/2 tazas de leche light
• 1 huevo
• spray para cocinar

Direcciones

1. Pre caliente el horno a 210 grados centígrados.
2. Mezcle en un recipiente hondo la maicena, la sal, y la pimienta.
3. En otro recipiente mezcle el huevo y la leche y bata.
4. Agregue el okra a la mezcla de huevo y leche y permita que se marine por 3-5 minutos.
5. Coloca ahora el okra en la mezcla de maicena y empaniza. Ahora coloca en una charola para hornear previamente engrasada con spray para cocinar.
6. Hornea por 40 minutos y sirve.