Nudos de Pan con Ajo

Nudos de Pan con Ajo

Con esta receta para Nudos de Pan con Ajo sorprenderás a todos.

Ingredientes

• 3/4 kilos de masa para pizza, comprada
• 5 dientes de ajo
• 1/2 tazas de aceite de oliva
• 1/4 tazas de perejil, picado finamente
• 1/4 cucharaditas de sal
• 1/4 cucharaditas de pimienta

Direcciones

1. Precaliente el horno a 375 F o 190°C. Barnice 2 charolas grandes con aceite.
2. En una superficie plana, aplane la masa de pizza y forme 2 rectángulos de 30x25 cms. Corte tiras de la masa (horizontalmente del lado mas corto del rectángulo), y haga un nudo de estas tiras.
3. Acomode los nudos separados en la charola para hornear y barnice con un poquito de aceite.
4. Hornee por 20-25 minutos o hasta que estén dorados. Deje enfriar unos minutos ya que los saque del horno.
5. Mezcle el orégano, aceite, perejil, sal y pimienta en un recipiente. Meta los nudos uno por uno al recipiente y cubra con esta mezcla.
6. Sirva calientes.