Nieve de Mango

Nieve de Mango

Postres 14200 Cocina: Mexicana
Nieve de Mango
  • Sirve: -
  • Tiempo de Preparación: 20
  • Tiempo de Cocción: 20
  • Calorias: -
  • Dificultad: Fácil
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No hay recetas más perfectas para compartir que Nieve de Mango .

Ingredientes

Direcciones

  1. Para el almíbar, mezcla 2 partes de agua por 1 parte de azúcar hasta que se disuelva perfectamente. Deja enfriar.
  2. Corta la pulpa de los mangos en pequeños cubos y congélalos aproximadamente 3 horas.
  3. En una licuadora, vierte el mango congelado, el jugo de limón, el almíbar y mezcla hasta incorporar.
  4. Monta la mezcla en las cáscaras del mango y regresa al congelador durante 2 horas más.
  5. Decora con el mango enchilado. Puedes agregarle chamoy para darle más sabor.

Nieve de Mango



  • Sirve: -
  • Tiempo de Preparación: 20
  • Tiempo de Cocción: 20
  • Calorias: -
  • Dificultad: Fácil

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Direcciones

  1. Para el almíbar, mezcla 2 partes de agua por 1 parte de azúcar hasta que se disuelva perfectamente. Deja enfriar.
  2. Corta la pulpa de los mangos en pequeños cubos y congélalos aproximadamente 3 horas.
  3. En una licuadora, vierte el mango congelado, el jugo de limón, el almíbar y mezcla hasta incorporar.
  4. Monta la mezcla en las cáscaras del mango y regresa al congelador durante 2 horas más.
  5. Decora con el mango enchilado. Puedes agregarle chamoy para darle más sabor.

Tips

Es importante utilizar limón y almíbar sencillo para evitar cristalización.


Presentación

Decora con chamoy y mango enchilado

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