Nieve de Durazno con Lemon Grass

Nieve de Durazno con Lemon Grass

No hay horario no dieta cocinemos juntos Nieve de Durazno con Lemon Grass .

Ingredientes

• 2 tazas de agua
• 4 duraznos, en cubitos
• 1/2 tazas de jugo de durazno
• 20 gramos de lemon grass, 1 pieza aproximadamente
• 1 taza de azúcar

Direcciones

1. En una ollita a fuego medio calienta el agua y agrega los duraznos, el jugo de durazno, el lemon grass y el azúcar. Cocina de 5 a 10 minutos hasta que el azúcar se disuelva y los duraznos estén suaves.
2. Retira la ramita de lemón grass, enfría y licúa la preparación hasta obtener una mezcla homogénea. Vierte en un bowl de acero inoxidable.
3. Congela la mezcla 3 horas y posteriormente coloca en una máquina para helados o en su defecto, coloca el bowl en un baño maría invertido y mezcla hasta congelar. Disfruta.
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