- Sirve: -
- Tiempo de Preparación: -
- Tiempo de Cocción: -
- Calorias: 1052
- Dificultad:
Medio
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Promete que solo comeras un poquito de esta rica receta de Natilla .
Ingredientes
Direcciones
- Se pone a hervir un litro y medio de leche con la canela en astillas y el piloncillo, sacándole la espuma que valla formando.
- Se añade la fécula de maíz (que se ha disuelto previamente en medio litro de leche) y la mantequilla.
- Se va revolviendo lentamente y se cocina a fuego lento por diez minutos o hasta que de su punto (que se reconoce poniendo una cucharada de la mezcla en un plato, se deja enfriar, pudiendo despegarlo fácilmente).
- Justo antes de bajarla del fuego se le añade el coco, se revuelve y se vierte en los moldes.
- En el momento de servir la porción individual, se espolvorea un poco de canela en polvo.
Natilla
- Sirve: -
- Tiempo de Preparación: -
- Tiempo de Cocción: -
- Calorias: 1052
- Dificultad:
Medio
Promete que solo comeras un poquito de esta rica receta de Natilla .
Ingredientes
Direcciones
- Se pone a hervir un litro y medio de leche con la canela en astillas y el piloncillo, sacándole la espuma que valla formando.
- Se añade la fécula de maíz (que se ha disuelto previamente en medio litro de leche) y la mantequilla.
- Se va revolviendo lentamente y se cocina a fuego lento por diez minutos o hasta que de su punto (que se reconoce poniendo una cucharada de la mezcla en un plato, se deja enfriar, pudiendo despegarlo fácilmente).
- Justo antes de bajarla del fuego se le añade el coco, se revuelve y se vierte en los moldes.
- En el momento de servir la porción individual, se espolvorea un poco de canela en polvo.
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