Naranjas con Chocolate Amargo

Naranjas con Chocolate Amargo

Postres 38534 Cocina: Internacional
Naranjas con Chocolate Amargo
  • Sirve: -
  • Tiempo de Preparación: -
  • Tiempo de Cocción: -
  • Calorias: 90
  • Dificultad: Medio
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No hay recetas más perfectas para compartir que Naranjas con Chocolate Amargo .

Ingredientes

Direcciones

  1. Corte las naranjas a la mitad y retire de la fruta de su interior (deje solo las cáscaras).
  2. Corte cada media naranja en 8 tiras de aproximadamente 1cm cada una.
  3. Ponga las naranjas en una olla con agua fría y caliente a fuego alto hasta que al agua hierva. Repita este proceso 3 veces o hasta que las naranjas estén translúcidas.
  4. En una olla mediana a fuego medio mezcle el agua y el azúcar. Agregue las tiras de naranja y cocine hasta que el agua se haya vuelto en un jarabe (aproximadamente 20 minutos).
  5. Retire las naranjas y ponga a secar en una reja por al menos 24 horas. Ponga la reja sobre una charola con papel encerado para no ensuciar.
  6. En una olla a baño maría derrita el chocolate semi-amargo.
  7. Tome cada tira de naranja y sumerja la mitad en el chocolate. Coloque las tiras en papel encerado y deje que se sequen a temperatura ambiente.

Naranjas con Chocolate Amargo



  • Sirve: -
  • Tiempo de Preparación: -
  • Tiempo de Cocción: -
  • Calorias: 90
  • Dificultad: Medio

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  1. Corte las naranjas a la mitad y retire de la fruta de su interior (deje solo las cáscaras).
  2. Corte cada media naranja en 8 tiras de aproximadamente 1cm cada una.
  3. Ponga las naranjas en una olla con agua fría y caliente a fuego alto hasta que al agua hierva. Repita este proceso 3 veces o hasta que las naranjas estén translúcidas.
  4. En una olla mediana a fuego medio mezcle el agua y el azúcar. Agregue las tiras de naranja y cocine hasta que el agua se haya vuelto en un jarabe (aproximadamente 20 minutos).
  5. Retire las naranjas y ponga a secar en una reja por al menos 24 horas. Ponga la reja sobre una charola con papel encerado para no ensuciar.
  6. En una olla a baño maría derrita el chocolate semi-amargo.
  7. Tome cada tira de naranja y sumerja la mitad en el chocolate. Coloque las tiras en papel encerado y deje que se sequen a temperatura ambiente.

Tips

Las tiras de naranja con chocolate pueden ser refrigerada por hasta 2 semanas. Guárdelas en un recipiente de vidrio con papel encerado.


Presentación

Sirva en una charola de plata o un platón de vidrio.

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