Muffins con Chispas de Chocolate

Muffins con Chispas de Chocolate

¡Que tus ojos y tus papilas gustativas hagan ese viaje por el mundo con esta riquísima receta de Muffins con Chispas de Chocolate .

Ingredientes

• 1/4 tazas de harina
• 3/4 cucharaditas de polvo para hornear
• 1/4 cucharaditas de sal
• 3/4 barras de mantequilla
• 1/2 tazas de azúcar
• 1/2 cucharadas de azúcar, para espolvorear
• 1 huevo
• 1 cucharadita de vainilla líquida
• 1/2 tazas de leche de vaca
• 1/2 tazas de chispa de chocolate

Direcciones

1. Precaliente el horno a 180°C.
2. En un recipiente mediano, usando una cuchara de madera revuelva la harina, el polvo para hornear, y la sal.
3. En una batidora eléctrica en velocidad mediana, ponga la mantequilla y el azúcar por 3 minutos hasta que esté cremoso.
4. Agrega el huevo a la batidora y la vainilla, revolver hasta que esté bien incorporado.
5. Agrega la mitad de los ingredientes secos, agrega la leche y luego la otra mitad de los ingrediente secos y las chispas de chocolate.
6. En un molde para muffins pon papeles para muffins.
7. Agrega la mezcla con dos cucharas hasta 3/4 de cada molde y espolvorea con el azúcar.
8. Hornea los muffins hasta que estén ligeramente dorados, retira del horno y sirve.