Mousse de Fresas con Yoghurt

Mousse de Fresas con Yoghurt

Esta es la mejor receta de Mousse de Fresas con Yoghurt que podrás encontrar en línea!

Ingredientes

• 2 tazas de granola
• 3/4 tazas de chocolate blanco, fundido
• 2 paquetes de queso crema, (190 g c/u)
• 1/4 tazas de miel de abeja, (50 ml)
• 2 tazas de Vitalinea® estilo griego natural
• 2 sobres de grenetina, 14 g (hidratada y fundida)
• 1/2 tazas de mermelada de fresa
• al gusto de fresa, para decorar
• al gusto de mora azul, para decorar
• al gusto de zarzamora, para decorar
• al gusto de menta fresca, para decorar

Direcciones

1. En un bowl mezcla la granola y el chocolate blanco, coloca en un molde, presiona para compactar.
2. Bate el queso crema, la miel de abeja, y Vitalinea® estilo griego natural hasta tener una consistencia suave y cremosa, agrega la grenetina previamente fundida. Divide la mezcla en dos partes.
3. Agrega a una parte la mermelada de fresas y mezcla muy bien.
4. Coloca un poco de mousse de yoghurt, agrega unas cucharadas de mousse de fresas y con ayuda de un palillo marmolea un poco para mezclar suavemente los colores, vierte el resto de la mousse de fresa.
5. Refrigera por 2 horas ó bien hasta que cuaje. Desmolda y decora con frutos rojos y menta.