Mousse de Cilantro Fácil

Mousse de Cilantro Fácil

¡Esta receta de Mousse de Cilantro Fácil es fácil de cocinar y rápida de preparar! Además, es un platillo perfecto para salir de la rutina.

Ingredientes

• 1 manojo de cilantro fresco
• 1/8 cebollas
• 1 diente de ajo
• 1 pieza (SI aparece en el ingrediente) de chile serrano
• 2 tazas de queso crema
• 1 taza de caldo de pollo
• al gusto de sal
• al gusto de pimienta
• 2 cucharadas de grenetina, hidratada y fundida
• cilantro fresco, para decorar
• galletas, Saladitas®

Direcciones

1. Licúa el cilantro, la cebolla, el ajo, el chile serrano, el queso crema, el caldo de pollo, la grenetina y sazona con sal y pimienta. Vacía en un molde engrasado y enfría por 1 hora.
2. Decora con cilantro y acompaña con galletas Saladitas®.