- Sirve: -
- Tiempo de Preparación: -
- Tiempo de Cocción: -
- Calorias: 263
- Dificultad:
Fácil
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No hay recetas más perfectas para compartir que Mousse de Chocolate Semi-Amargo .
Ingredientes
Direcciones
- Derretir el chocolate con la mantequilla a baño María.
- Dejar que se enfríe un poco el chocolate pero que siga líquido y agregar las yemas.
- Aparte batir las claras con el azúcar a punto de nieve e incorporar al chocolate con una espátula en forma envolvente.
- Batir hasta montar la crema y agregársela al chocolate.
Mousse de Chocolate Semi-Amargo
- Sirve: -
- Tiempo de Preparación: -
- Tiempo de Cocción: -
- Calorias: 263
- Dificultad:
Fácil
No hay recetas más perfectas para compartir que Mousse de Chocolate Semi-Amargo .
Ingredientes
Direcciones
- Derretir el chocolate con la mantequilla a baño María.
- Dejar que se enfríe un poco el chocolate pero que siga líquido y agregar las yemas.
- Aparte batir las claras con el azúcar a punto de nieve e incorporar al chocolate con una espátula en forma envolvente.
- Batir hasta montar la crema y agregársela al chocolate.
Tips
Presentación
Se puede decorar con fresas y caramelo.
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