Mousse de Chocolate Individual

Mousse de Chocolate Individual

Postres 31230 Cocina: Francesa
Mousse de Chocolate Individual
  • Sirve: -
  • Tiempo de Preparación: -
  • Tiempo de Cocción: -
  • Calorias: 204
  • Dificultad: Fácil
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Deliciosas recetas de Mousse de Chocolate Individual en donde las puedes combinar y disfrutar su rico sabor

Ingredientes

Direcciones

  1. Poner el chocolate en un olla y derretirlo en baño maría sin moverlo. Una vez que el chocolate este suave sacar del fuego y enfriar un poco, poner la mantequilla y revolver.
  2. Separar las yemas de las claras.
  3. Agregar las yemas una por una al chocolate moviendo bien.
  4. Batir las claras con la pizca de sal, a punto de turrón.
  5. Mezclar las claras al chocolate envolviendo suavemente, para que no se bajen las claras, este paso es muy importante.
  6. Verter en una dulcera o copitas individuales y refrigerar 4 horas como minimo.

Mousse de Chocolate Individual



  • Sirve: -
  • Tiempo de Preparación: -
  • Tiempo de Cocción: -
  • Calorias: 204
  • Dificultad: Fácil

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Ingredientes

Direcciones

  1. Poner el chocolate en un olla y derretirlo en baño maría sin moverlo. Una vez que el chocolate este suave sacar del fuego y enfriar un poco, poner la mantequilla y revolver.
  2. Separar las yemas de las claras.
  3. Agregar las yemas una por una al chocolate moviendo bien.
  4. Batir las claras con la pizca de sal, a punto de turrón.
  5. Mezclar las claras al chocolate envolviendo suavemente, para que no se bajen las claras, este paso es muy importante.
  6. Verter en una dulcera o copitas individuales y refrigerar 4 horas como minimo.

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