Mostachones

Mostachones

Esta receta de Mostachones en realidad es muy fácil de hacer y queda deliciosa.

Ingredientes

• 300 gramos de azúcar
• 1 taza de leche de vaca
• 2 cucharadas de miel de maíz
• 1 raja de canela
• 1/4 cucharaditas de bicarbonato de sodio
• pizcas de sal
• 40 gramos de mantequilla
• 1 cucharadita de extracto de vainilla
• nueces

Direcciones

1. En una olla agregar azúcar, leche, miel de maíz, canela, bicarbonato de sodio, sal y mantequilla, mezclar hasta obtener una consistencia espesa.
2. Quitar la olla del fuego y quitar la raja de canela, dejar que se enfríe la mezcla.
3. Agrega las nueces a los capacillos boca abajo, cuando la mezcla esté fría agrega la vainilla y mezcla hasta que pierda su brillo.
4. Vierte la mezcla en los capacillos y empareja la superficie.
5. Deja que endurezcan y retira el capacillo.