Mini Pays de Arándano y Naranja

Mini Pays de Arándano y Naranja

Esta receta de Mini Pays de Arándano y Naranja es, sin duda, un tesoro culinario Vamos a prepararla junto.

Ingredientes

• 300 gramos de Harina De Trigo Great Value®
• 1/2 cucharaditas de sal Great Value®
• 3 cucharadas de Azúcar Refinada Great Value®
• 150 gramos de mantequilla, a temperatura ambiente
• 2 cucharadas de agua, tibia
• 1 lata de Relleno De Cerezas Great Value®
• 1/2 tazas de arándano
• 1 cucharada de ralladura de naranja
• 1 huevo

Direcciones

1. Para la masa, en un bowl coloca harina, sal, azúcar y agrega la mantequilla, amasa hasta integrar.
2. Agrega el agua y continua amasando hasta tener una masa tersa, tapa con plástico antiadherente y refrigera por 30 min.
3. Para el relleno, en un bowl agrega el relleno de cereza, los arándanos y la ralladura de naranja.
4. Sobre una superficie enharinada extiende la masa y con ayuda de un cortador redondo, corta discos, agrega el relleno anterior cuidando de no llegar a los bordes.
5. Barniza con huevo las orillas del disco y cubre con otro disco. Con ayuda de un tenedor presiona las orillas para cerrar, barniza los mini pays y hornea por 12 minutos.
6. Enfría y disfruta.
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