Mini HotDogs

Mini HotDogs

Todo sabe mejor con Mini HotDogs .

Ingredientes

• 500 gramos de pasta de hojaldre
• harina blanca
• 1 huevo, batido
• 16 salchichas, pequeñas
• 2 cucharadas de mostaza
• cátsup, para acompañar
• spray vegetal para cocinar

Direcciones

1. Pre caliente el horno a 200 grados centígrados.
4. Con un rodillo aplanar la pasta de hojaldre sobre una superficie limpia. Utilizar el harina para que no se pegue la pasta a la superficie o al rodillo. Aplanar hasta obtener un rectángulo de 40x25 cm (aprox.). Cortar el rectángulo con un cuchillo filoso en 16 rectángulos.
6. Colocar un poco de mostaza sobre cada rectángulo y sobre ella una salchicha.
7. Enrolla el hojaldre sobre la salchicha y utilizar un poco del huevo batido para cerrar el hojaldre. Repetir con todos los rectángulos.
9. Colocar los mini hotdogs sobre una charola para hornear engrasada con spray vegetal y refrigerar por 15 minutos.
11. Con un pincel cubrir los mini hotdogs con un poco de huevo batido y sazonar con un poco de sal. Hornear por 25-30 minutos o hasta que estén dorados. Retirar del horno.
13. Servir acompañados de salsa cátsup o mostaza.