Merengues para Baby Shower

Merengues para Baby Shower

Postres 29679 Cocina: -
Merengues para Baby Shower
  • Sirve: -
  • Tiempo de Preparación: 60
  • Tiempo de Cocción: 60
  • Calorias: 23
  • Dificultad: Fácil
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Una receta buenísima para salvarte de apuros Merengues para Baby Shower .

Ingredientes

Direcciones

  1. Precalienta el horno a 150°C.
  2. Separa las yemas de las claras. En caso de que se te vaya una yema adentro de la claras, te recomiendo volver a empezar la división ya que, las claras no duplicaran su volumen adecuadamente al momento de batirlas.
  3. Bate las claras y agrega poco a poco el azúcar hasta obtener picos firmes.
  4. Divide la mezcla en tres partes iguales y pinta con colorante artificial dos de las mitades, dejando una en color blanco. Coloca cada merengue adentro de una manga pastelera y sobre una charola para horno con papel encerado o un tapete de silicón, forma diferentes figuras. Utiliza una duya redonda para formar nubes con el merengue blanco, gotitas de agua con el merengue azul. Para hacer rosetas, coloca una duya rizada en la manga del merengue rosa.
  5. Decora con chispas de colores o perlitas de azúcar y lleva al horno a 150°C por 1 hora. Sabes que están listos los merengues cuando se despegan fácilmente.
  6. Déjalos enfriar por alrededor de 20 minutos y sirve.

Merengues para Baby Shower



  • Sirve: -
  • Tiempo de Preparación: 60
  • Tiempo de Cocción: 60
  • Calorias: 23
  • Dificultad: Fácil

Una receta buenísima para salvarte de apuros Merengues para Baby Shower .

Ingredientes

Direcciones

  1. Precalienta el horno a 150°C.
  2. Separa las yemas de las claras. En caso de que se te vaya una yema adentro de la claras, te recomiendo volver a empezar la división ya que, las claras no duplicaran su volumen adecuadamente al momento de batirlas.
  3. Bate las claras y agrega poco a poco el azúcar hasta obtener picos firmes.
  4. Divide la mezcla en tres partes iguales y pinta con colorante artificial dos de las mitades, dejando una en color blanco. Coloca cada merengue adentro de una manga pastelera y sobre una charola para horno con papel encerado o un tapete de silicón, forma diferentes figuras. Utiliza una duya redonda para formar nubes con el merengue blanco, gotitas de agua con el merengue azul. Para hacer rosetas, coloca una duya rizada en la manga del merengue rosa.
  5. Decora con chispas de colores o perlitas de azúcar y lleva al horno a 150°C por 1 hora. Sabes que están listos los merengues cuando se despegan fácilmente.
  6. Déjalos enfriar por alrededor de 20 minutos y sirve.

Tips

Asegúrate de usar colorantes de buena calidad para que no pierdan su color al momento de hornearlos.


Presentación

Puedes decorarlos con chispas o perlitas de azúcar.

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Comentarios

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