Mango Sticky Rice (Mango con Arroz con Leche de Coco)
Mango Sticky Rice (Mango con Arroz con Leche de Coco)
Postres
27890
Cocina: Tai
- Sirve: -
- Tiempo de Preparación: -
- Tiempo de Cocción: -
- Calorias: 627
- Dificultad: Fácil
No hay recetas más perfectas para compartir que Mango Sticky Rice (Mango con Arroz con Leche de Coco) .
Ingredientes
Direcciones
- Cocinar el arroz al vapor hasta que este suave.
- Mientras, poner la leche de coco en una olla grande sobre fuego medio hasta que este caliente (que no hierva). Agregar el azúcar y la sal y revolver hasta que se disuelva completamente.
- Cuando el arroz este listo, sacarlo de la olla y ponerlo en un recipiente. Báñalo con 1 taza de leche de coco caliente. Reservar el resto de la leche de coco. Mezclar y revolver el liquido y el arroz y dejar reposar entre 20 minutos a 1 hora para que los sabores se incorporen.
- Pelar y cortar los mangos en tiras.
- Para servir poner un poco del arroz en cada plato y servir con medio mango al lado. Decorar con una ramita de menta. También servir la salsa de coco restante en un platito para que cada persona se pueda servir mas si desea.
Mango Sticky Rice (Mango con Arroz con Leche de Coco)
- Sirve: -
- Tiempo de Preparación: -
- Tiempo de Cocción: -
- Calorias: 627
- Dificultad: Fácil
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Ingredientes
Direcciones
- Cocinar el arroz al vapor hasta que este suave.
- Mientras, poner la leche de coco en una olla grande sobre fuego medio hasta que este caliente (que no hierva). Agregar el azúcar y la sal y revolver hasta que se disuelva completamente.
- Cuando el arroz este listo, sacarlo de la olla y ponerlo en un recipiente. Báñalo con 1 taza de leche de coco caliente. Reservar el resto de la leche de coco. Mezclar y revolver el liquido y el arroz y dejar reposar entre 20 minutos a 1 hora para que los sabores se incorporen.
- Pelar y cortar los mangos en tiras.
- Para servir poner un poco del arroz en cada plato y servir con medio mango al lado. Decorar con una ramita de menta. También servir la salsa de coco restante en un platito para que cada persona se pueda servir mas si desea.
