Magdalenas

Magdalenas

Este es la mejor receta de Magdalenas que verás en tu vida.

Ingredientes

• 130 gramos de harina
• 1 limón
• 200 gramos de azúcar
• 5 huevos
• 1 cucharadita de levadura en polvo
• 1/2 vasos de aceite de girasol

Direcciones

1. Rallar la piel del limón.
2. Batir los huevos, ir incorporando el azúcar y seguir batiendo hasta que se disuelva el azúcar.
3. Añadir poco a poco la harina, la levadura y la ralladura del limón.
4. Echar el aceite, batiendo para conseguir una masa homogénea.
5. Dejar reposar la masa durante 15 minutos.
6. Calentar el horno a 200 °C.
7. Colocar 4 moldes de para magdalenas sobre una bandeja de horno, verter la masa hasta cubrir las 3/4 partes y cocer.