Jalea De Batata

Sencilla y sabrosa receta de puro sabor a hogar, Jalea De Batata .

Ingredientes

• 2 libras de batata, hervidas con sal y canela
• 1 taza de agua, de la cocción de la batata
• 1 lata de leche evaporada, (grande)
• 1 1/2 latas de leche condensada, (grande)
• 1 cucharadita de vainilla líquida
• 1/2 tazas de pasa

Direcciones

1. Licúe la batata utilizando el líquido reservado, junto con la leche evaporada, pase la mezcla por el colador. Agregue la leche condensada, la vainilla y las pasas. Cocine a fuego lento moviendo de vez en cuando hasta conseguir la consistencia deseada. Sirva fria o caliente en pozuelos y espolvoree canela molida por encima.
2. Deje refrescar y guarde en un envase hermético en el refrigerador.

Jalea De Batata

• Sirve: -
• Tiempo de Preparación: -
• Tiempo de Cocción: -
• Calorias: 250
• Dificultad: Fácil

Sencilla y sabrosa receta de puro sabor a hogar, Jalea De Batata .

Ingredientes

• 2 libras de batata, hervidas con sal y canela
• 1 taza de agua, de la cocción de la batata
• 1 lata de leche evaporada, (grande)
• 1 1/2 latas de leche condensada, (grande)
• 1 cucharadita de vainilla líquida
• 1/2 tazas de pasa

Direcciones

1. Licúe la batata utilizando el líquido reservado, junto con la leche evaporada, pase la mezcla por el colador. Agregue la leche condensada, la vainilla y las pasas. Cocine a fuego lento moviendo de vez en cuando hasta conseguir la consistencia deseada. Sirva fria o caliente en pozuelos y espolvoree canela molida por encima.
2. Deje refrescar y guarde en un envase hermético en el refrigerador.

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