Helado de Mango y Yoghurt

Helado de Mango y Yoghurt

¡Esta receta de Helado de Mango y Yoghurt es fácil de cocinar y rápida de preparar! Además, es un platillo perfecto para salir de la rutina.

Ingredientes

• 3 tazas de mango, cortado en cubos
• 1/4 tazas de leche evaporada
• 2 tazas de yoghurt Yoplait® Griego sin azúcar añadida
• 1 cucharada de vainilla líquida
• 1 taza de miel
• 1/2 tazas de crema para batir
• 3 cucharadas de ralladura de naranja
• 1 cucharada de albahaca, cortada en tiritas finas

Direcciones

1. Para la base, licúa el mango con la leche evaporada, el Yoplait Griego Sin Azúcar Añadida, la esencia de vainilla y la miel hasta conseguir una mezcla homogénea. Reserva la preparación.
2. Bate la crema para batir hasta formar picos, ya que haya doblado su volumen, agrega poco a poco la preparación anterior hasta incorporar bien.
3. Agrega la ralladura de naranja y la albahaca. Mezcla y sirve la preparación en un molde profundo.
4. Congela la preparación 8 horas hasta que consigas la consistencia deseada, moviendo de vez en cuando. Sirve.