Helado de Mamey
Helado de Mamey
Postres
28634
Cocina: Mexicana
- Sirve: -
- Tiempo de Preparación: -
- Tiempo de Cocción: -
- Calorias: 79
- Dificultad: Fácil
¡Esta receta de Helado de Mamey es fácil de cocinar y rápida de preparar! Además, es un platillo perfecto para salir de la rutina.
Ingredientes
Direcciones
- Sacar el mamey de la cáscara, partirlo en trozos y meterlo al congelador en una bolsita resellable
- ( esto se puede hacer el día anterior ).
- Poner en el procesador o en la licuadora el azúcar y procesarla a que se haga azúcar glass. Agregar la clara y el mamey y batir a que todo se incorpore.
- Añadir los ingredientes anteriores y la leche evaporada en la máquina para helado.
- Mezclar todo dentro de la máquina hasta que tome textura de helado. Refrigerar y servir en copitas.
Helado de Mamey
- Sirve: -
- Tiempo de Preparación: -
- Tiempo de Cocción: -
- Calorias: 79
- Dificultad: Fácil
¡Esta receta de Helado de Mamey es fácil de cocinar y rápida de preparar! Además, es un platillo perfecto para salir de la rutina.
Ingredientes
Direcciones
- Sacar el mamey de la cáscara, partirlo en trozos y meterlo al congelador en una bolsita resellable
- ( esto se puede hacer el día anterior ).
- Poner en el procesador o en la licuadora el azúcar y procesarla a que se haga azúcar glass. Agregar la clara y el mamey y batir a que todo se incorpore.
- Añadir los ingredientes anteriores y la leche evaporada en la máquina para helado.
- Mezclar todo dentro de la máquina hasta que tome textura de helado. Refrigerar y servir en copitas.
