Helado de Chocolate Blanco con Crema de Whisky

Helado de Chocolate Blanco con Crema de Whisky

Helados 19321 Cocina: Internacional
Helado de Chocolate Blanco con Crema de Whisky
  • Sirve: -
  • Tiempo de Preparación: 30
  • Tiempo de Cocción: 30
  • Calorias: 253
  • Dificultad: Fácil
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Nos quedamos enamorados por esta receta de Helado de Chocolate Blanco con Crema de Whisky .

Ingredientes

Direcciones

  1. Mezcla el chocolate en trozos con la mitad de crema de whisky.
  2. Lleva al microondas por lapso de 1 minuto hasta que el chocolate se funda (mezclar constantemente para homogenizar).
  3. Adicionar el resto de crema de whisky y mezclar hasta homogenizar dejar enfriar y reservar.
  4. Bate las claras junto el azúcar hasta que formen picos fuertes y reserva.
  5. A parte bate la crema de leche a medio punto e incorpórala a la mezcla de chocolate y crema de whisky.
  6. Mezcla con movimientos envolventes hasta integrar parcialmente.
  7. Por ultimo agrega la mezcla de claras y azúcar integra con movimientos envolventes hasta homogenizar, cubrir con papel film y llevar al congelador por 2 horas.

Helado de Chocolate Blanco con Crema de Whisky



  • Sirve: -
  • Tiempo de Preparación: 30
  • Tiempo de Cocción: 30
  • Calorias: 253
  • Dificultad: Fácil

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Ingredientes

Direcciones

  1. Mezcla el chocolate en trozos con la mitad de crema de whisky.
  2. Lleva al microondas por lapso de 1 minuto hasta que el chocolate se funda (mezclar constantemente para homogenizar).
  3. Adicionar el resto de crema de whisky y mezclar hasta homogenizar dejar enfriar y reservar.
  4. Bate las claras junto el azúcar hasta que formen picos fuertes y reserva.
  5. A parte bate la crema de leche a medio punto e incorpórala a la mezcla de chocolate y crema de whisky.
  6. Mezcla con movimientos envolventes hasta integrar parcialmente.
  7. Por ultimo agrega la mezcla de claras y azúcar integra con movimientos envolventes hasta homogenizar, cubrir con papel film y llevar al congelador por 2 horas.

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