Helado de Canela

Helado de Canela

Helados 20354 Cocina: Internacional
Helado de Canela
  • Sirve: -
  • Tiempo de Preparación: -
  • Tiempo de Cocción: -
  • Calorias: 343
  • Dificultad: Fácil
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Cualquiera se pone feliz a ver esta rica receta de Helado de Canela .

Ingredientes

Direcciones

  1. Mezclar la leche, dos tazas de crema, canela en polvo y la raja de canela. Calentar a fuego bajo hasta que hierva.
  2. Batir las yemas y blanquear con el azúcar. Después agregar la crema restante.
  3. Quitar la mezcla de leche del fuego, dejarla enfriar un poco y agregar la mezcla de huevo, calentarla a fuego bajo por 5 minutos, remover del fuego y quitar las rajas de canela.
  4. Enfriar un poco a temperatura ambiente y después meter en el congelador o máquina para hacer helados.

Helado de Canela



  • Sirve: -
  • Tiempo de Preparación: -
  • Tiempo de Cocción: -
  • Calorias: 343
  • Dificultad: Fácil

Cualquiera se pone feliz a ver esta rica receta de Helado de Canela .

Ingredientes

Direcciones

  1. Mezclar la leche, dos tazas de crema, canela en polvo y la raja de canela. Calentar a fuego bajo hasta que hierva.
  2. Batir las yemas y blanquear con el azúcar. Después agregar la crema restante.
  3. Quitar la mezcla de leche del fuego, dejarla enfriar un poco y agregar la mezcla de huevo, calentarla a fuego bajo por 5 minutos, remover del fuego y quitar las rajas de canela.
  4. Enfriar un poco a temperatura ambiente y después meter en el congelador o máquina para hacer helados.

Tips

Si lo metiste al congelador, después puedes licuarlo un poco para que no esté tan duro.


Presentación



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