Guayabate

¡Qué buenísima idea para preparar del día de hoy Guayabate .

Ingredientes

• 1 kilo de guayaba, partidas a la mitad y sin semilla
• 1 kilo de azúcar
• 2 tazas de agua
• 1 taza de cajeta
• 1/4 tazas de nuez

Direcciones

1. Las guayabas se cuecen con agua a cubrir hasta que estén suaves, se muelen y se cuelan.
2. Aparte, el azúcar se pone sobre el fuego con el agua y cuando tome punto de caramelo, se añade la guayaba y se deja espesar durante unos minutos.
3. Manera de armar el rollo:
4. La pasta de guayaba se extiende sobre una mesa de acero inoxidable o sobre papel encerado, formando un rectángulo y se deja enfriar. Se vierte sobre el ate aproximadamente una taza de cajeta untándola bien, y se añade la nuez picada. Se enrolla formando un taco.

Guayabate

• Sirve: -
• Tiempo de Preparación: 60
• Tiempo de Cocción: 60
• Calorias: 844
• Dificultad: Fácil

¡Qué buenísima idea para preparar del día de hoy Guayabate .

Ingredientes

• 1 kilo de guayaba, partidas a la mitad y sin semilla
• 1 kilo de azúcar
• 2 tazas de agua
• 1 taza de cajeta
• 1/4 tazas de nuez

Direcciones

1. Las guayabas se cuecen con agua a cubrir hasta que estén suaves, se muelen y se cuelan.
2. Aparte, el azúcar se pone sobre el fuego con el agua y cuando tome punto de caramelo, se añade la guayaba y se deja espesar durante unos minutos.
3. Manera de armar el rollo:
4. La pasta de guayaba se extiende sobre una mesa de acero inoxidable o sobre papel encerado, formando un rectángulo y se deja enfriar. Se vierte sobre el ate aproximadamente una taza de cajeta untándola bien, y se añade la nuez picada. Se enrolla formando un taco.

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