Gratín de Papas

Gratín de Papas

Quítate el hambre con este delicioso y sencillo platillo de Gratín de Papas .

Ingredientes

• 3 papas
• 1 taza de leche entera
• 2 dientes de ajo
• 1 cucharadita de tomillo
• 1 taza de queso parmesano
• sal
• pimientas
• 1 pizca de nuez moscada

Direcciones

1. Pelar y cortar la papa en rodajas delgadas.
2. Pre calentar el horno a 220 grados centígrados.
3. En una olla pequeña calentar la leche con los dientes de ajo, la nuez moscada y el tomillo hasta que hierva. Retirar del fuego.
4. Engrasar un pyrex y colocar una capa de papas. Cubrir con 1/3 de la leche y 1/3 del queso, repetir con otra capa de papas y así 3 veces.
5. Hornear las papas por 50 minutos o hasta que estén bien cocidas y el queso se haya dorado.