Granizado de Sandía con Crema de Coco y Cardamomo

Granizado de Sandía con Crema de Coco y Cardamomo

Te va a fascinar, aprende a variar tus recetas y explorar nuevas combinaciones. Prepara hoy Granizado de Sandía con Crema de Coco y Cardamomo .

Ingredientes

• 3 tazas de sandía, cortada en cubos
• 1/2 tazas de agua
• 3/4 tazas de Azúcar Refinada Great Value®
• 1 cucharada de jugo de limón
• 1 taza de crema para batir
• 1/2 tazas de crema de coco
• 1 pizca de cardamomo
• al gusto de menta fresca, para decorar
• al gusto de coco rallado, para decorar

Direcciones

1. Coloca en una bolsa resellable la sandía y lleva a congelación.
2. En una ollita a fuego bajo calienta el agua con el azúcar a fuego bajo y agrega el jugo de limón cocina hasta obtener un jarabe, deja enfriar. Y reserva.
3. Para la crema de coco, bate la crema para batir con la crema de coco y el cardamomo hasta formar picos, coloca la crema en una manga con duya y reserva.
4. En una licuadora agrega la sandía y el jarabe y licúa en función frappé, hasta obtener un granizado.
5. Coloca en un vaso el granizado, agrega la crema de coco y decora con coco rallado y menta.
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