Granizado de Melocotones con Vino

Granizado de Melocotones con Vino

Preparara esta receta de Granizado de Melocotones con Vino para el día de hoy, esta receta te encantará.

Ingredientes

• 750 gramos de durazno
• 100 gramos de jarabe de azúcar, o fructuosa
• jugo de limón, (1 pieza)
• 25 centilitros de vino blanco
• 300 gramos de cerezas
• 1 ramo de menta fresca

Direcciones

1. Colocar en la batidora los melocotones el vino blanco, el limón y la fructosa. Batir entre 1 y 2 minutos para tener un líquido liso y denso.
2. Servir en un recipiente de vidrio y colocar en el congelador durante 6 horas.
3. Poner 4 copas de helado en el congelador al menos 30 minutos antes de servir.
4. Sacar el granizado del congelador y con una cuchara sopera desmenuzarlo comenzando por una esquina.
5. Llenar los vasos bien helados hasta la mitad y agregar algunas frutas frescas como cerezas, grosellas rojas, fresas. Llenar el vaso hasta el borde con el granizado desmenusado.