Gorditas de Nata Caseras

Gorditas de Nata Caseras

Promete que solo comeras un poquito de esta rica receta de Gorditas de Nata Caseras .

Ingredientes

• 4 tazas de harina
• 2 cucharaditas de polvo para hornear
• 1 taza de azúcar
• 1 pizca de sal
• 2 huevos
• 2 tazas de nata

Direcciones

1. En un bowl mezcla la harina con el polvo para hornear, el azúcar y la sal.
2. Añade uno a uno el huevo, amasa hasta incorporar.
3. Agrega la nata y continúa amasando hasta tener una masa tersa y firme, deja reposar por 15 min en refrigeración.
4. Sobre una superficie enharinada extiende la masa y con ayuda de un cortador redondo, corta las gorditas.
5. Calienta un comal a fuego bajo y coloca las gordita deja cocinar 3 minutos por cada lado, hasta que inflen.