Gorditas de la Villa

Gorditas de la Villa

Postres 39662 Cocina: Mexicana
Gorditas de la Villa
  • Sirve: -
  • Tiempo de Preparación: 5
  • Tiempo de Cocción: 5
  • Calorias: 321
  • Dificultad: Fácil
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No es por nada pero el sabor de este platillo de Gorditas de la Villa hara que se te haga agua la boca.

Ingredientes

Direcciones

  1. Sobre una superficie limpia forma una fuente con la harina para tamal, el azúcar, el polvo para hornear y el bicarbonato de sodio.
  2. Agrega los huevos, la esencia de vainilla y el agua, amasa hasta obtener una mezcla homogénea, añade la manteca y amasa únicamente hasta integrar.
  3. Forma bolitas de masa y aplana con ayuda de tus manos.
  4. Cocina en un comal a fuego medio por 5 minutos hasta que inflen ligeramente. Enfría.
  5. Envuelve en papel china de colores y sirve.

Gorditas de la Villa



  • Sirve: -
  • Tiempo de Preparación: 5
  • Tiempo de Cocción: 5
  • Calorias: 321
  • Dificultad: Fácil

No es por nada pero el sabor de este platillo de Gorditas de la Villa hara que se te haga agua la boca.

Ingredientes

Direcciones

  1. Sobre una superficie limpia forma una fuente con la harina para tamal, el azúcar, el polvo para hornear y el bicarbonato de sodio.
  2. Agrega los huevos, la esencia de vainilla y el agua, amasa hasta obtener una mezcla homogénea, añade la manteca y amasa únicamente hasta integrar.
  3. Forma bolitas de masa y aplana con ayuda de tus manos.
  4. Cocina en un comal a fuego medio por 5 minutos hasta que inflen ligeramente. Enfría.
  5. Envuelve en papel china de colores y sirve.

Tips

Puedes agregar una cucharadita de canela, para darles un toque especial.


Presentación

Envueltas en papel china de colores, acompaña con café de olla.

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