Glaseado para Donas: Maple con Tocino

Glaseado para Donas: Maple con Tocino

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Ingredientes

• 6 rebanadas de tocino
• 2 cucharadas de mantequilla, en cubos
• 1 taza de leche condensada
• 1 cucharadita de esencia de vainilla
• 1/2 tazas de Karo® Maple
• 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
• suficiente de dona, frita y sin glasear

Direcciones

1. Fríe el tocino con su propia grasa en un sartén caliente a fuego bajo; una vez que esté doradito, escurre sobre papel absorbente. Corta sobre una tabla en cuadros pequeños. Reserva hasta su uso.
2. En una ollita caliente derrite la mantequilla a fuego bajo, agrega la leche condensada, la esencia de vainilla y la Karo® Maple. Mezcla con ayuda de un batidor globo hasta integrar, agrega el bicarbonato de sodio sin dejar de batir, pues la reacción hará que la mezcla suba. Retira del fuego y enfría ligeramente.
3. Coloca la dona sobre una rejilla y baña con el glaseado; espolvorea con el u003ca style=