Se busca acompañante para preparar está delicia de Gelatina Mosaico de Piña Colada .
Ingredientes
Direcciones
En un bowl disuelve el polvo de gelatina de piña en el agua caliente, mezcla hasta integrar y coloca en un refractario cuadrado. Refrigera hasta cuajar y cuando esté solida corta cubos de gelatina.
Licúa el queso crema con la piña en almíbar, el ron, el jugo de piña y la crema de coco, Agrega la grenetina en forma de hilo sin dejar de licuar hasta integrar.
En un refractario grande rectangular, acomoda los cubos de gelatina y rellena con la preparación anterior, cuaja durante 2 horas en refrigeración o hasta que solidifique por completo.
Corta la gelatina en cubos grandes, desmolda y decora con crema batida, menta y coco rallado, coloca una cereza para finalizar. Disfruta.
Gelatina Mosaico de Piña Colada
Sirve: -
Tiempo de Preparación: -
Tiempo de Cocción: -
Calorias: 444
Dificultad:
Fácil
Se busca acompañante para preparar está delicia de Gelatina Mosaico de Piña Colada .
Ingredientes
Direcciones
En un bowl disuelve el polvo de gelatina de piña en el agua caliente, mezcla hasta integrar y coloca en un refractario cuadrado. Refrigera hasta cuajar y cuando esté solida corta cubos de gelatina.
Licúa el queso crema con la piña en almíbar, el ron, el jugo de piña y la crema de coco, Agrega la grenetina en forma de hilo sin dejar de licuar hasta integrar.
En un refractario grande rectangular, acomoda los cubos de gelatina y rellena con la preparación anterior, cuaja durante 2 horas en refrigeración o hasta que solidifique por completo.
Corta la gelatina en cubos grandes, desmolda y decora con crema batida, menta y coco rallado, coloca una cereza para finalizar. Disfruta.
Tips
Para acelerar el cuajado puedes meterla al congelador, solamente ten cuidado de que no se congele.
Presentación
Sirve con crema batida, coco rallado, cerezas y menta fresca.