Gelatina de Té Chai

Gelatina de Té Chai

¡Cambia tus platillos de siempre por esta rica receta de Gelatina de Té Chai .

Ingredientes

• 1 taza de leche evaporada
• 1/2 tazas de agua, hirviendo
• 3 chai latte en polvo
• 1/2 tazas de agua, hirviendo
• 7 gramos de grenetina en polvo
• 1 suficiente de crema batida, para decorar
• 1 cucharadita de canela en polvo

Direcciones

1. Agregar en un recipiente la grenetina con 1/2 taza de agua hirviendo y revolver hasta que la grenetina se haya disuelto por completo. Reservar.
2. Agregar en un recipiente el polvo o concentrado para preparar chai latte y revolver con un batidor de globo hasta que se haya disuelto el polvo.
3. Calentar la leche evaporada, una vez caliente se agrega a la preparación del chai latte y se revuelve por 30 segundos.
4. Agregar la grenetina a la mezcla anterior y revolver con el batidor de globo hasta que se hayan incorporado.
5. Verter en moldes individuales y dejar enfriar para meter refrigerar hasta que la preparación cuaje.
6. Al momento de servir se decora con crema batida y canela en polvo.