Gelatina de Queso de Cabra con Frutos Rojos

Gelatina de Queso de Cabra con Frutos Rojos

Nunca me canso de comer este delicioso y económico platillo de Gelatina de Queso de Cabra con Frutos Rojos

Ingredientes

• 30 gramos de grenetina
• 90 gramos de queso crema
• 90 gramos de queso de cabra
• 300 mililitros de leche condensada
• 200 mililitros de leche evaporada
• 100 mililitros de leche entera
• 100 mililitros de agua, tibia
• fresas, para decorar
• zarzamoras, para decorar

Direcciones

1. Hidrata la grenetina en agua tibia y reserva.
2. Licúa la leche y los quesos aproximadamente durante 3 minutos para que se incorporen bien todos los ingredientes.
3. Mete la grenetina al microondas por 40 segundos e incorpórala a la mezcla anterior.
5. Vierte la preparación en un molde y refrigera por media hora.
6. Lava muy bien las fresas y zarzamoras, decora la gelatina a tu gusto.