Gelatina con Manzana

Gelatina con Manzana

¡Esta receta de Gelatina con Manzana es fácil de cocinar y rápida de preparar! Además, es un platillo perfecto para salir de la rutina.

Ingredientes

• 4 manzanas
• 2 litros de agua
• 1 raja de canela
• 2 anís estrella
• 1 taza de azúcar morena
• 2 sobres de gelatina cristalina D’Gari®, 140 g c/u
• 1/4 tazas de menta fresca, para decorar

Direcciones

1. Corta las manzanas en octavos.
2. Calienta el agua y agrega canela, anís y azúcar. Incorpora las manzanas, cuece, cuela deja enfriar.
3. Calienta los 2 litros de agua, y disuelve la Gelatina Cristalina D’Gari® mezcla y reserva.
4. Coloca en un molde para gelatina la manzana y agrega la preparación de gelatina, deja cuajar 3 horas en refrigeración.
5. Desmolda y decora con hojas de menta.