Galletitas de Pascua

Galletitas de Pascua

Que no te falte está receta de Galletitas de Pascua en tu menús que tienes guardado.

Ingredientes

• 450 gramos de harina
• 1 pizca de sal
• 150 gramos de azúcar
• 225 gramos de manteca
• 3 huevos
• gotas de esencia de vainilla
• 3 cucharadas de agua
• 50 gramos de chocolate mu0026m´s

Direcciones

1. Tamizar la harina junto con la sal y el azúcar.
2. Mezclar la manteca en cubos con los ingredientes secos.
3. Formar una corona y en el centro colocar las yemas, la vainilla y el agua.
4. Amasar y dejar enfriar en la heladera por 30 minutos.
5. Estirar la masa de 1/2cm de espesor.
6. Cortar formas con un cortante
7. Colocar sobre una placa enmantecada y cocinar 20 minutos a 150°C, deben quedar sin piso,claritas.
8. A mitad de cocción, retirar y colocar en la superficie las grageas o Mu0026M.
9. Finalizada la cocción retirar y dejar enfriar las galletitas en una rejilla.
10. Se pueden guardar en una lata o tappers bien cerrado por varios días.