Galletas de Coco en Bolitas
Galletas de Coco en Bolitas
Postres
12692
Cocina: Americana
- Sirve: -
- Tiempo de Preparación: -
- Tiempo de Cocción: -
- Calorias: 55
- Dificultad: Medio
Una idea de receta sabrosa para el día de hoy prepara esta rica receta de Galletas de Coco en Bolitas .
Ingredientes
Direcciones
- Poner las rejillas del horno un poco arriba de la mitad y precalentar a 350ºF.
- Tener listas 2 charolas de horno con papel papel encerado.
- Mezclar muy bien las claras con toda el azúcar con un batidor de globo. Agregar el coco y mezclar con una cuchara de madera, hasta que esté bien incorporado.
- Utilizar una cuchara de las que se usan para servir el helado y hacer bolitas compactas como de 15 gramos.
- Acomodarlas en las charolas.
- Estas galletas no se extienden así que las podemos poner poco separadas unas de otras.
- Hornear las galletas por 25 minutos hasta que se doren y que no se vean pegajosas o húmedas. A la mitad del cocimiento hay que rotar las charolas, la de abajo para arriba y la parte de atrás para adelante, para asegurar un dorado mas parejo.
Galletas de Coco en Bolitas
- Sirve: -
- Tiempo de Preparación: -
- Tiempo de Cocción: -
- Calorias: 55
- Dificultad: Medio
Una idea de receta sabrosa para el día de hoy prepara esta rica receta de Galletas de Coco en Bolitas .
Ingredientes
Direcciones
- Poner las rejillas del horno un poco arriba de la mitad y precalentar a 350ºF.
- Tener listas 2 charolas de horno con papel papel encerado.
- Mezclar muy bien las claras con toda el azúcar con un batidor de globo. Agregar el coco y mezclar con una cuchara de madera, hasta que esté bien incorporado.
- Utilizar una cuchara de las que se usan para servir el helado y hacer bolitas compactas como de 15 gramos.
- Acomodarlas en las charolas.
- Estas galletas no se extienden así que las podemos poner poco separadas unas de otras.
- Hornear las galletas por 25 minutos hasta que se doren y que no se vean pegajosas o húmedas. A la mitad del cocimiento hay que rotar las charolas, la de abajo para arriba y la parte de atrás para adelante, para asegurar un dorado mas parejo.
