- Sirve: -
- Tiempo de Preparación: -
- Tiempo de Cocción: -
- Calorias: 92
- Dificultad:
Fácil
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Tu y yo comiendo Galletas de Azúcar que dices?
Ingredientes
Direcciones
- Mezcle la sal y el harina en un recipiente.
- Bata la mantequilla y el azúcar con una batidora eléctrica hasta que se esponje.
- Agregue el huevo y el extracto de vainilla.
- Reduzca la velocidad de la batidora y agregue la mezcla de harina hasta que se incorpore.
- Forme dos bolas de masa y aplanelas en 2 discos de 15 cms cada uno.
- Envuelva en egapack y enfríe hasta que este firme, por 1 hora.
- Precaliente el horno a 180 grados.
- Sobre una superficie enharinada, ponga uno de los discos de la masa que se reservo en el refrigerador.
- Aplane la masa a un grosor de 6mm.
- Corte las galletas que desee con el molde de figuras.
- Repita con el otro disco de masa de galletas.
- Coloque las galletas sobre una charola engrasada.
- Cocine las galletas (primero una charola), hasta que se doren, unos 10-12 minutos. Pase a enfriar a una rejilla cuando estén listas.
- Hornee la otra charola de galletas, siguiendo el paso anterior.
- Decore las galletas con azúcar glass y disfrute.
Galletas de Azúcar
- Sirve: -
- Tiempo de Preparación: -
- Tiempo de Cocción: -
- Calorias: 92
- Dificultad:
Fácil
Tu y yo comiendo Galletas de Azúcar que dices?
Ingredientes
Direcciones
- Mezcle la sal y el harina en un recipiente.
- Bata la mantequilla y el azúcar con una batidora eléctrica hasta que se esponje.
- Agregue el huevo y el extracto de vainilla.
- Reduzca la velocidad de la batidora y agregue la mezcla de harina hasta que se incorpore.
- Forme dos bolas de masa y aplanelas en 2 discos de 15 cms cada uno.
- Envuelva en egapack y enfríe hasta que este firme, por 1 hora.
- Precaliente el horno a 180 grados.
- Sobre una superficie enharinada, ponga uno de los discos de la masa que se reservo en el refrigerador.
- Aplane la masa a un grosor de 6mm.
- Corte las galletas que desee con el molde de figuras.
- Repita con el otro disco de masa de galletas.
- Coloque las galletas sobre una charola engrasada.
- Cocine las galletas (primero una charola), hasta que se doren, unos 10-12 minutos. Pase a enfriar a una rejilla cuando estén listas.
- Hornee la otra charola de galletas, siguiendo el paso anterior.
- Decore las galletas con azúcar glass y disfrute.
Tips
Para que no se te pegue el molde de galletas páselo por harina un par de veces antes de usarlo.
Presentación
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