Galletas de Avena con Chispas de Chocolate con Leche

Galletas de Avena con Chispas de Chocolate con Leche

Hice esta receta y me enamoré, Galletas de Avena con Chispas de Chocolate con Leche .

Ingredientes

• 1 1/4 tazas de harina integral
• 1/2 cucharaditas de bicarbonato de sodio
• 1 cucharadita de canela en polvo
• 1/4 cucharaditas de sal Great Value®
• 3/4 tazas de mantequilla, a temperatura ambiente
• 1/2 tazas de azúcar mascabado
• 1/4 tazas de Azúcar Refinada Great Value®
• 1 cucharadita de vainilla líquida
• 1 huevo
• 1 1/2 tazas de avena
• 1 taza de chispa de chocolate

Direcciones

1. Precalienta el horno a 180°C.
2. En un bowl mezcla la harina con el bicarbonato, la canela y la sal. Reserva.
3. Acrema la mantequilla con el azúcar mascabado y el azúcar refinada. Agrega la vainilla y el huevo y bate unos minutos. Añade la avena y bate hasta integrar.
4. Agrega poco a poco los polvos y por último las chispas, cuidando de no sobrebatir.
5. Forma bolitas con las manos y coloca en una charola para horno. Refrigera alrededor de 20 a 25 minutos.
6. Hornea de 12 a 14 minutos o hasta que los bordes estén dorados. Enfría y disfruta.
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