Flan de Queso Philadelphia

Flan de Queso Philadelphia

¿Ya probaron está delicia ? Para esos días con prisas, nada mejor que Flan de Queso Philadelphia te enseño que fácil y rápido es, te animas!!

Ingredientes

• 8 huevos
• 400 gramos de leche condensada
• 500 mililitros de leche de vaca
• 400 gramos de queso philadelphia
• caramelos, líquido o 100 gramos de azúcar para hacer el caramelo

Direcciones

1. Primero que nada debes de mezclar perfectamente el queso philadelphia con la leche y la leche condensada e inmediatamente después añadir los huevos.
2. Después untar el caramelo liquido en un molde y rellenarlo con la mezcla anterior, tápalo con papel aluminio y ponlo en una cacerola con bordes, además añade un poco de agua para dejarlo en baño maría.
3. Luego en un horno precalentado ponlo a 180 grados centígrados en el mismo baño maría por aproximadamente 45 minutos, te darás cuenta de que ya está cocido si le metes la punta de un cuchillo o un mondadientes y esta firme.
4. Finalmente sácalo del horno y déjalo enfriar ya que esté frío mételo al refrigerador por lo menos una hora y 45 minutos antes de servirlo.
5. Sácalo con cuidado y ponlo en un plato blanco volteándolo de la cacerola donde está.