Flan de Queso Crema

Flan de Queso Crema

Si no es Flan de Queso Crema mejor no me invites.

Ingredientes

• 1 barra de queso crema, (190 g)
• 1 lata de leche condensada
• 4 huevos
• 1 cucharadita de extracto de vainilla
• 1 lata de leche evaporada
• 4 cucharadas de azúcar

Direcciones

1. En la licuadora poner el queso, la leche condensada, los huevos, la vainilla y la leche evaporada y licuar hasta que todo quede perfectamente integrado.
2. Dorar el azúcar en una flanera para olla express y cuando este frío el caramelo agregar lo que licuamos.
3. Tapamos y ponemos en la olla express a baño María, a partir de que empiece a sonar bajamos la lumbre y contamos 30 minutos y le apagamos.
4. Dejar enfriar y desmoldar en un plato con bordes para que no se derrame el caramelo.