Flan de Claras en Microondas

Flan de Claras en Microondas

Flan de Claras en Microondas es perfecto para la cena de hoy anímate y ¡Prepáralo!.

Ingredientes

• 1 taza de Clara De Huevo San Juan®
• 1 taza de leche evaporada
• 3 cucharadas de café instantáneo
• 1 taza de crema lyncott
• 3 cucharadas de leche condensada
• 1/2 tazas de azúcar

Direcciones

1. Disuelve el café en la leche evaporada.
2. En un tazón incorpora las Claras de Huevo San Juan®, la leche evaporada con el café, la esencia de vainilla y la azúcar, revuelve vigorosamente.
3. En una olla coloca el azúcar a fuego bajo. Una vez que se forme un caramelo, retira del fuego y vierte un poco en el fondo de los moldes.
4. Coloca la mezcla de Claras en los moldes y cocina por 20 segundos en el microondas. Deja que cuajen loss flanes por 2 horas en el refrigerador.
5. Sirve.