Espárragos a la Parrilla

Espárragos a la Parrilla

Sencilla, barata y siempre a mano rica receta de Espárragos a la Parrilla .

Ingredientes

• 1/2 kilos de espárrago
• 3 cucharadas de vinagre balsámico
• 2 cucharadas de jugo de limón
• 1 cucharada de aceite de oliva
• 1 cucharada de salsa de soya
• 1/8 cucharaditas de pimienta
• sal

Direcciones

1. Corte las partes duras de hasta abajo de los espárragos.
2. Mezcle el vinagre balsámico, jugo de limón, salsa de soya, aceite de oliva, pimienta y un poco de sal.
3. Ponga en una bolsa grande de ziplock y agregue los espárragos. Deje marinar por 30 minutos.
4. Caliente la parrilla a temperatura media, barnice con un poco de aceite de oliva o con spray para cocinar.
5. Pase los espárragos por un palillo largo o una brocheta para evitar que se caigan entre los huecos de la parrilla.
6. Ponga sobre la parrilla caliente por 5 minutos de cada lado.
7. Sirva con un poco de sal de grano gruesa.